Сижу, жду когда народ в столовой рассосется, чтобы к корму можно было подойти. У сотрудницы сегодня ДР, поэтому никто не торопится, потихоньку наливают, обсуждают... А ты тут сидишь и исходишь желудочным соком! https://academ.club/html/emoticons/angry.gif

Чтобы не захлебнуться и отвечься (а может кого-нить тоже отвлечь), подумал - чего я сейчас больше всего хочу?

Хариуса свежего? Всегда хочу! Но, за это лето и осень отъелся я их от пуза.

Фрукты-овощи? Это не еда. Разве что, кашку пшенную с тыквой... Да с маслицем сливочным! Так, с краю тарелки, то что уже не очень горячее, ложечкой собираешь... а цвет у нее солнечный!

Нет, ребяты! Хочу я щас, только не смейтесь, мойвы жаренной, в мучке обваленной, хрусткой, зажаристой и жирной. Икряной! Да, с черным хлебом!

Готовить ее - пара пустяков. А вот есть!

За голову берешь двумя пальцами, хвостик откусываешь и выплёвываешь. Остальное, аж до самых грудных плавников, в рот. Оставшуюся голову - к хвосту, в тарелку. Жаренная рыба! Без костей! Там даже позвоночник пережаривается, не то что ребра. А к ней можно что-нить простенькое. Типа лучка подмаринованного. Для отдушки с лимончиком. И бадью запотевшую, пивка пенного... https://academ.club/html/emoticons/_p_.gif

Мать, помню, жарила, на нас троих братьев. Часа два стояла у конвейра, то бишь - плиты. Огроменное блюдо! И мы втроем, минут за 15-20 сметали эту прелесть подчистую.

Воть... Время скоротал. И побреду-ка я отъисть селедочки под шубою, супчик с фрикадельками, и филе кеты, под майонезом, с луком и красным сладким перцем. 5 капель за именинницу + 5 за родителей. Тортиками это всё отполировать и вновь окунуться с головой в борьбу!

Щас я борюсь с голодом, а потом - со сном.

Чего и вам желаю! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif

big!

совесть есть?

такое постить в обеденный перерыв?!!!!

...посижу, посижу...и пойду за рыбкой.

хорошо написал https://academ.club/html/emoticons/supdup.gif

тоже жутко захотелось

ох, хорошо, что я от мамы, которая знаменита своей хохлятской кухней https://academ.club/html/emoticons/rolleyes.gif

big https://academ.club/html/emoticons/angry.gif

Это завуалированное издевательство над голодными пользователями Форума https://academ.club/html/emoticons/grin.gif Хочу "селедку под шубой" https://academ.club/html/emoticons/cry1.gif

захотела муксуна https://academ.club/html/emoticons/dry.gif

Кстати, Barsa и big, вы просто мойву, обваленную в муке, обжариваете в сковородке в кипящем масле с двух сторон до хрустящей золотистой корочки? https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

QUOTE (Арма @ Oct 23 2006, 15:51)

Мерзость какая... Любая рыба - воняет! Хуже того, от солёной или копчёной рыбы потом воняет изо рта!

надеетесь разжечь священную войну? хе, не выйдет. одна экономия рыбы от вас выйдет. и это хорошо https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

QUOTE (Марийка @ Oct 23 2006, 14:57)

Кстати, Barsa и big, вы просто мойву, обваленную в муке, обжариваете в сковородке в кипящем масле с двух сторон до хрустящей золотистой корочки? https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

Я именно так обжариваю. Но сама я это не ем.

Я предпочитаю СВЕЖЕГО ХАРИУСА https://academ.club/html/emoticons/grin.gif

Открою на секундочку, чтобы вернуть вам долги и опять закрою навсегда эту тему. Не ожидал, что пока я тут пытаюсь вас потешить - здесь происходит такое.

 

 

Моя совесть приняла на грудь свои 5 капель праскевского коньячку, очень плотно отобедала, вытянула далеко из-под стола ножки 47 размера, нашла на ремне нужную дырочку, нахмурила брови над слипающимися глазами и с удивлением взирает на ажитацию, вызванную всплеском эмоций и желудочного сока https://academ.club/html/emoticons/unsure.gif

Если народ будет настаивать, то я могу регулярно, для поднятия тонуса и аппетиту, постить перед обедом свои слабые позывы.

А пока я цедю облепиховый напиток, лениво и задумчиво орудую зубочисткой и жмурюсь от яркого солнца в кабинете.

Перечитал еще раз все негодующие и положительные отклики и понял, что со временем размещения поста как раз угадал. Потому как после обеда уже не было бы стольких впечатлений. И даже опоздал маненько. А то бы можно было начать издалека, как-то: появляется нечто воздушное... пускай это будет мужик в валенках, с полотенцем на плече, кувшином и тазиком в руках. Омывает вам руки. (Ноги оставим на потом). Перед трапезой (обязательно перед) подносят вам пиалу зеленого чаю и потом, по неспешный разговор, сидя тесным кружком вокруг огромного блюда, строго поочереди, вы прикладываетесь к нежнейшему плову, сделанному великим мастером по вековым традициям в казане, на углях... С морковкой и бараниной, зирой и изюмом, с кучей пахучих специй... Можно перевести взгляд и глаз отдыхает на чуть подвяленном свежем винограде, грушах, рассыпанных рубинами гранатах. После глубокого укуса сок сладчайшей дыни стекает по щекам и рукам... Та же ... мужик в валенках, омывает вам руки и вкладывает в слабеющие пальцы мундштук кальяна, а музыкант уже греет над углями кожу звонкого барабанчика...

Порывы ветра приносят с гор свежесть и бодрость. Но, ковер пушист, а подушки под боком мягки и притягательны. Можно вполне откинуться и поискать высоко в небе парящего коршуна, недвижимого в своём одиноком полете...

Но, я же про всё это молчу! И только лишь прихлёбываю солнечную жидкость из стакана. И пытаюсь успокоить вас, мои дорогие. Будет и на вашей улице праздник! Кольцовские пельмени и шницеля с настоящей соей. Пережаренная на третий раз в прокопченом масле неделю назад очищенная кем-то картошка со странным названием "фри"... Я рад за французов, что они давятся своими лягушками и не могут припасть к осколкам нашей великой постсоветской кулинарии и общественного питания. Великие "мегги" и "кнорр" уже воняют в ваших фирменных кружках. А доширак соревнуется с бизнес-ланчем. Желудок, как старый наркоман, алчет свежей порции пепси-колы. Ему надо разбавить жидкостью ту субстанцию, которая готовится в вас и приготовить ее к скорому десантированию.

Да, друзья мои! Вот что бывает, когда сытого и обогретого мужчину торкнет после приятного обеда. Ни в коем случае не уподобляйтесь мне! Иначе путь ваш будет во мраке! В пустоте и неизвестности! Вы станете метаться в поисках чего-нибудь свежего, настоящего, выросшего не в пробирке, а под синим небом. И не дай бог, вам захочется из этих пыльных стен на маму-природу! К жаркому костру, над которым закипает котелок с чаем, куда уже заправлены чабрец и мелисса. На решетке готово простое мясо, щедро унавоженное специями и соусами. В миске гтов нехитрый салат из поздних даров природы, заправленный толикой масла, лимоном и соевым соусом.

Но, я понимаю, что злоупотребляю вашим вниманием... А потому - прощайте!

До новых встреч в эфире. И за столом https://academ.club/html/emoticons/wink.gif

Ну вот, господа-товарищи, язвенники-трезвенники...

Перед обедом завсегда приятно погонять оставшиеся силы от мозга к желудку.

Темку открываю и нещадно чищу от вчерашнего флуда.

Может, кто соблаговолит озвучить и свои мечты. Резвитесь, ребятки! Потом можете сами за собой убрать. А нет, так я завтра шмон наведу.

Как человеку без флуда? Это же желудочный сок для мозга! Главное, чтобы он не застаивался. Чтобы язву мозга не нажить.

Да, и народ у нас тут, в "Кулинарии" всё более степенный, не суетливый. Я бы даже назвал - почтенный. Это я всё вас нахваливаю, чтобы хоть маленько думали, когда пишете, в сторону голода и его удовлетворения.

И давайте повежливее, друзья... Я вас всех очень прошу https://academ.club/html/emoticons/dubina.gif

Чтобы мне потом самому не было мучительно больно за...

Я ж вроде бы как за вас всех поручился. Одним словом, взял на поруки https://academ.club/html/emoticons/biggrin.gif

Даааа... Ребятки... Точнее, девчатки https://academ.club/html/emoticons/unsure.gif

Стоит на минуточку расслабиться...а у вас нет торта!

Значит так:

- с глистами - в "Здоровье"

- с запахами на свидании - в"Знакомства"

- с охотой - в "Охоту"

- с охотой на улара (давно и надолго занесенного в Красную книгу) - в прокуратуру

- с остальным флудом - ко мне.

 

Большая просьба:

Хочешь кушать (голод надоедает), чтобы понапрасу в очереди не стоять, спроси себя - О чем мечтаешь? Чего бы ты хотел именно сейчас? И поделись с друзьями.

И тебе помогут! Добрым словом. А не тем, что было.

Здесь мы убиваем двух зайцев: знакомимся с кулинарными предпочтениями и коротаем время перед приемом пищи. И третьего зайца не пожалеем - мы сюда приходим за общением, за знаниями, за хорошим настроением.

С другими нам не по пути.

Я люблю вас всех и хочу, чтобы вы были сыты.

Но, не пьяны. Рабочее время, всё ж таки... https://academ.club/html/emoticons/angry.gif

Ой, а я настолько избалована, что ни о чем не мечтаю.

 

Кроме суши. Нежненьких с рыбкой и огурчиком, тонкой пленкой нори, сыром, который так и тает во рту. Окунуть бы сейчас в соус и в рот! М. Нега.

 

А еще бы сейчас домашних пельменей в горшочках со сметанкой и зеленью.

 

 

хочу плов куринный....хачу хачу.почему рис так долго готовится.... https://academ.club/html/emoticons/dry.gif

QUOTE (Wild @ Oct 24 2006, 12:33)

Ой, а я настолько избалована, что ни о чем не мечтаю.

кем и чем избалована?