Народ кидайте сюды рецепты фсяких более менее съедобных блюд, простых и быстрых в приготовлении, дешевых и идущих под пифко https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

Чайная смесь это смесь разных чаев?

Чайная смесь это смесь разных чаев?

Это такая смесь сухофруктов, называется Чайная смесь

Чайная смесь это смесь разных чаев?

Это такая смесь сухофруктов, называется Чайная смесь

 

угу...- именно так...

собственно, можно добавлять в виде добавки на свой вкус и цвет...- бананы с ложкой меда, орешки, смесь сухофруктов, чернослив, изюм, курагу, мюсли

лишь бы такое, чтобы не свернуть молоко... мне нравится или смесь сухофруктов с орешками или курага с изюмом

кстати, на демакова 1 открылся прикольный магазинчик дары солнца

http://darsun.com

хорошие кашки и увидел муку льняную...- надо опробовать

Чайная смесь это смесь разных чаев?

Это такая смесь сухофруктов, называется Чайная смесь

 

Ага, спасибо! Ну тогда нормально должно быть с творогом :)

"Книга для каждого дня и каждого дома", София, 1981. В оглавлении написано "Для любителей французской кухни. Бутерброды Людовик XIV"

Салат из Морского коктейля.

Нам понадобится:

1. Морской коктейль (в маринаде/в масле) - 3 уп.

2. Яйца варёные в крутую - 4 шт.

3. Свежий огурец - 1 шт., но большой или пару маленьких.

4. Горошек консервированный (желательно, чтобы был мягкий)

5. Зелёный лук и укроп.

6. Майонез (не очень много)

 

Итак:

Берём коктейли, выливаем из них масло/маринад, после кладём в миску. Затем режем туда огурец, трём яйца на мелкой тёрке, вываливаем бОльшую часть банки горошка, крошим туда зелёный лук+укроп. Перемешиваем, заправляем майонезом и вуа-ля! ))

Кстати, так же туда можно перец болгарский добавлять, по желанию.

Приятного аппетита. :)

 

Морские коктейли имею в виду вот такие:

http://pix.academ.org/img/2013/04/09/bc225d70d16b8a0e627cf575be5fd6c2.jpg

"Книга для каждого дня и каждого дома", София, 1981. В оглавлении написано "Для любителей французской кухни. Бутерброды Людовик XIV"

прошу прощения, а что за смуглая субстанция сверху лежит? :unsure:

Еще из морского коктейля вкусный салат в тайском стиле.

1 уп. морского коктейля вместе с маслом от него

рисовая лапша тонкая, кладу на глаз, 1-2 порции. Такая лапша не варится, а просто кипятком на 5 минут заливается и готова.

свежие овощи - тут что есть в холодильнике, можно огурец (длинной соломкой), помидоры, отлично получается с зеленой редькой тертой, кольраби как-то добавляла.

Заправить соевым соусом и лимонным соком по вкусу. Для любителей острого добавить перец чили свежий или сухой.

 

Готовится за 10 минут, за счет лапши получается сытно, пойдет как легкий ужин.

Салат из Морского коктейля.

 

Я делаю похожий салатик, только морской коктейль беру замороженный и отвариваю пару минут. Заправляю соевым соусом или майонезом или вообще ничем. В последнем случае огурцы, перец сладкий и яйца режу крупными дольками, а горошек не добавляю.

"Книга для каждого дня и каждого дома", София, 1981. В оглавлении написано "Для любителей французской кухни. Бутерброды Людовик XIV"

прошу прощения, а что за смуглая субстанция сверху лежит? :unsure:

 

Прощаю :) Это известная в нашей семье скульптура - керамический кот, изваяна некогда ребенком в "Калейдоскопе".

Нашла рецептик из бабушкиной книги:

 

 

 

 

Нашла рецептик из бабушкиной книги:

 

что там дальше в Провансаль идет?

Булочки за 20 минут , бюджетный вариант.

 

Включить духовку на 220град. Просеять 3 стакана муки, добавить полстакана сахара, одну ч.л. соды, 3/4 ч.л. соли, 175 гр. масла и растереть в крошку. Влить 1 стакан кефира и быстро перемешать, скатать в шар, сплюснуть и нарезать на 12 кусков. Выложить на сухой противень и выпекать 12-15 минут. Посыпать сахаром.

 

Если нет ни сливочного масла, ни кефира, то кефир можно заменить водой, подкисленной лимонным соком, а масло - растительным. Можно вообще обойтись без масла - не принципиально. Лимонный сок заменяется уксусом...

Сильнее тесто приплюснуть - получится воздушное печенье. Если сахар не добавлять, сойдут к пиву.

Все составляющие можно класть на глаз, получится в любом случае. Главное, чтобы сода была в муке, а кислая жидкость отдельно добавлялась...и тесто было не крутым.

 

Нашла рецептик из бабушкиной книги:

 

что там дальше в Провансаль идет?

 

Да, провансаль. Но на другой странице. Сделаю.

 

Какие-то проблемы у камеры. Допишу, там две строчки:

" Когда сильно загустеет, прибавляют по каплям (1/2 чашки) уксусу. Уксус чередуется все время с маслом. Провансаль должен быть пышным и легким."

Руки не перепутайте :)