Перейти к содержанию
Посмотреть в приложении

A better way to browse. Learn more.

Форум Академгородка, Новосибирск

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

Чтобы установить это приложение на iOS и iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
Чтобы установить это приложение на Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Из чего состоит имбирь?

Опубликовано

С точки зрения современной науки не считая тибетской аюрведы и околонаучной фантастики типа Желязного.

И имбирных пряников тоже.

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

 

http://www.spcpa.ru/slr/preview/articles/297.html

 

"ИМБИРЬ АПТЕЧНЫЙ (И. НАСТОЯЩИЙ) - Zíngiber officinále Roscoe = Amómum zíngiber L. (zingiber - древнеримское назв. раст. от санскр. слова "роговидный"; Amomum - греч. назв. пряного раст.). Многолетнее травянистое растение из семейства имбирных - Zingiberaceae высотой до 1 м, с сильноветвистым горизонтальным корневищем, обладающим сильным запахом и острым вкусом, с очередными ланцетными листьями. На укороченных цветоносных стеблях - короткие колосья фиолетово-желтых красивых цветков. Плод - коробочка. Культивируется широко в тропиках (Индия, Китай, Африка, Америка, Ямайка).

Корневища И. а. - Rhizomata Zingiberis* поступают в продажу в очищенном или не очищенном от пробки виде. Содержат эфирное масло (1-3%), главной составной частью которого являются сесквитерпены - α- и β-цингиберены ; жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами - гингеролами (5-8%). Обнаружены также липиды (6-8%), аминокислоты, витамины (никотиновая кислота, витамин А ), до 50% крахмала.

 

Улучшает пищеварение, обладает ветрогонным, спазмолитическим действием. Применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка И. а. входит в состав желудочных и аппетитных капель, тонизирующих средств. Применяется в гомеопатии. Широко используется как пряность под названием "имбирь черный" при изготовлении ликеров и кондитерских изделий.

 

Входит в БТФ, фармакопеи Китая, Японии, Египта, Австрии, Швейцарии, используется в африканской, азиатских медицинах. Аналогично И. а. используются: в Японии - корневище И. японского - Z. mioga (Thunb.) Roscoe, в азиатской (в Индии, Малайзии) медицине - корневище И. зерумбет - Z. zerumbet (L.) Sm. "

 

Опубликовано

Уж и не помню, откуда взяла...

 

Имбирное масло - эфирное масло из корней имбиря. Желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом.

Обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря. Масло имбирного корня обладает антисептическим, антибактериальным, антивирусным, противовоспалительным и противоотечным действием. Но, пожалуй, самое широкое применение нашло целебное воздействие на предстательную железу и способность повышать потенцию.

Аромат имбиря снимает усталость, вялость, апатию. Для придания особого аромата используется в мужской косметике и парфюмерии в сочетании с пачули.

Способ применения:

Ванны: 5 капель развести в 10 мл молока или меда, добавить в воду, принимать ванну при температуре 37-38 градусов по Цельсию не более 20-ти минут.

Массаж: 3 капли на 30 гр транспортного масла или крема.

Аромалампа: 5 капель на 30 гр теплой воды.

 

 

Опубликовано
  • Автор

QUOTE (Эгле @ Sep 25 2006, 01:12)
жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами - гингеролами (5-8%)

тонизирующих средств.

А что такое эти гингеролы? Это они тонизируют?

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

Аккаунт

Навигация

Поиск

Поиск

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.