Перейти к содержанию
Посмотреть в приложении

A better way to browse. Learn more.

Форум Академгородка, Новосибирск

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

Чтобы установить это приложение на iOS и iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
Чтобы установить это приложение на Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Для поваров и тех, кто просто хорошо готовит

Опубликовано
Хочу научиться готовить что-нибудь интересное и по-настоящему вкусное. Пожалуйста, помогите! Оплата - по договоренности.

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано
https://academ.club/index.php?showtopi...47&st=0&start=0 вот курсы вкусной и полезной еды...

... БЕЗ МЯСА! :blevota:

 

Вот лучше рецептик: курочку покупаете, мяско срезаете мелкими ломтиками, в кастрюльку маенезег+яйцы+мука+крахмал+соль+специи намешиваете, потом обваливаете в этом ломтики и обжариваете с двух сторон на сковороде!

Опубликовано
  • Автор
Вот лучше рецептик: курочку покупаете, мяско срезаете мелкими ломтиками, в кастрюльку маенезег+яйцы+мука+крахмал+соль+специи намешиваете, потом обваливаете в этом ломтики и обжариваете с двух сторон на сковороде!

 

В интернете очень много различных кулинарных рецептов, но мне бы хотелось учиться готовить под чьим-нибудь руководством.

Опубликовано
Спасибо. Но кажется, эти курсы уже закончились...

:) позвоните Яре, если наберут группу, то наверняка сделают еще

Опубликовано
  • Автор
маенезег+яйцы+мука+крахмал+

:blevota: :fearrrrr:

 

Ага, а ведь предлагается еще и обжарить это... Все-таки понятие "самое вкусное блюдо" - вещь относительная))

Опубликовано

вот хороший сайт, где пошагово готовят простые блюда.

мне очень нравится. всё с картинками и понятно. пользуюсь им часто.

 

http://www.say7.info/

  • 3 недели спустя...
  • 1 месяц спустя...
Опубликовано

Добудте книжку по поворскому искуству...

Там Научитесь владеть принципами нарезки, разделки. свеживания.

Потом научитесь готовить составляющие для блюда (те различать пасировку от жарки и тушки и прочее)

Выучите Азы... а дальше дело в практике и отработке движений.

Проще всего пойти в помоники повара или в пицеры, за два месяца вы точно усвоите азы и отработайте технику.

  • 1 месяц спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

Аккаунт

Навигация

Поиск

Поиск

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.