Поделитесь, пожалуйста, опытом использования мультиварок! Какую лучше выбрать? Есть дома рисоварочка, вещь-чудо, но хочется, чтобы можно было готовить больше блюд, а не только кашки.

 

Всем спасибо!!!

Мне нужна такая штука, чтобы помешивала, не пригорала и подходила для уваривания, бывает нужна такая кулинарная операция, а у плиты долго стоять и мешать ниахота. Мультиварка подойдет для такого, или нет?

Мультиварку можно во время готовки открыть и помешать. Обычно одного раза хватает, т.к. там режимы рассчитаны так, чтбы не пригорало.

Эх, все таки подойти помешать придется. нет в жизне щастия :)

У вас какая модель?

Мне нужна такая штука, чтобы помешивала, не пригорала и подходила для уваривания, бывает нужна такая кулинарная операция, а у плиты долго стоять и мешать ниахота. Мультиварка подойдет для такого, или нет?

Мультиварку можно во время готовки открыть и помешать. Обычно одного раза хватает, т.к. там режимы рассчитаны так, чтбы не пригорало.

Эх, все таки подойти помешать придется. нет в жизне щастия :)

У вас какая модель?

Redmond 4502.

У моей мультиварки Fiesta какая-то непродуманная конструкция.

Когда открываю крышку после варки, вся влага, оставшаяся в уплотнительном кольце на крышке, стекает за пределы кастрюли.

Есть ли мультиварки без такого недостатка?

Хотя, возможно, в них есть другие.

Так что и про недостатки хотелось бы узнать - какие ещё бывают, чтоб не купить что попало.

В моих обоих редмондах вода с крышки стекает в ободок вокруг чаши, тоже очень неудобно. Пришлось завести махровую салфетку, как только открываю крышку, сразу кладу эту салфетку, свернутую в рулон под крышку. Иначе вода ухитряется иногда попасть и внутрь мульти.

у меня панасоник, жидкость стекает в специальный резервуар, мимо не проливается.

Полгода как купила панасоник, очень довольна, пекла хлеб, запеканки, варила супы и компоты, каши, но больше всего нравится сваренный в мультиварке рис и плов - очень вкусно!!!

А у меня мультиварка Redmond M110.Я очень довольна. Подарили свёкры, и я поначалу без особого энтузиазма отнеслась. А теперь вот даже не представляю, как без неё обходилась. Начиная с того, что половина кухонной техники стала не нужна.Я пароварку и йогуртницу вообще убрала в коробки. Это при том, что у мужа гастрит и на пару готовлю много. Всё сейчас в мультеварке делаю- и супчики, и кашки, и выпечка хорошая получается. Попкорн часто делаю, дети в восторге! А самой мне очень нравится лобио,фасоль мягенькая, воздушная такая.И, конечно, здорово время и силы экономит. Заложила продукты и занимайся другими делами.

редмонд лучшая! Готовлю сам и не парюсь.

Купил позавчера мультиварку Редмонд 45031. Покупал в общем за одно свойство - отложенный старт. Ребёнка перед школой надо кормить нормальной горячей пищей, а времени готовить с утра нет, так что её основная функция - без участия человека сварить кашу, которая будет готова к моменту, когда все встанут. Уже понятно, что для этой задачи она вполне пригодна, но нужно экспериментально подбирать пропорции продуктов. Например, в первую ночь рисовая каша, заложенная в соответствии с инструкцией на жидкую, получилась съедобная, но крутая, совсем не жидкая. А во вторую ночь заложенная в соответствии с той же инструкцией овсяная каша "Геркулес" получилась просто отличная - не жидкая, не крутая, очень хорошая, самой правильной консистенции. Сегодня манную попробуем.

 

Вообще прикольно - встаешь, а в кухне уже кашей пахнет. Как в детстве :)

Купил позавчера мультиварку Редмонд 45031. Покупал в общем за одно свойство - отложенный старт. Ребёнка перед школой надо кормить нормальной горячей пищей, а времени готовить с утра нет, так что её основная функция - без участия человека сварить кашу, которая будет готова к моменту, когда все встанут. Уже понятно, что для этой задачи она вполне пригодна, но нужно экспериментально подбирать пропорции продуктов. Например, в первую ночь рисовая каша, заложенная в соответствии с инструкцией на жидкую, получилась съедобная, но крутая, совсем не жидкая. А во вторую ночь заложенная в соответствии с той же инструкцией овсяная каша "Геркулес" получилась просто отличная - не жидкая, не крутая, очень хорошая, самой правильной консистенции. Сегодня манную попробуем.

 

Вообще прикольно - встаешь, а в кухне уже кашей пахнет. Как в детстве :)

У меня с Панасоником тоже пропорции жикости/крупы пришлось подбирать по вкусу, чаще - раза в 2 больше заливать. чем по инструкции. Зато результат и вправду чудесный :)

Купил позавчера мультиварку Редмонд 45031. Покупал в общем за одно свойство - отложенный старт. Ребёнка перед школой надо кормить нормальной горячей пищей, а времени готовить с утра нет, так что её основная функция - без участия человека сварить кашу, которая будет готова к моменту, когда все встанут. Уже понятно, что для этой задачи она вполне пригодна, но нужно экспериментально подбирать пропорции продуктов. Например, в первую ночь рисовая каша, заложенная в соответствии с инструкцией на жидкую, получилась съедобная, но крутая, совсем не жидкая. А во вторую ночь заложенная в соответствии с той же инструкцией овсяная каша "Геркулес" получилась просто отличная - не жидкая, не крутая, очень хорошая, самой правильной консистенции. Сегодня манную попробуем.

 

Вообще прикольно - встаешь, а в кухне уже кашей пахнет. Как в детстве :)

А я не могу никак понять - если молоко с вечера залить в мультиварку, оно же прокиснет к утру? Или нет?

Или мясо если положить надолго, оно же испортится.

Я ни разу ещё этот режим не использовала, т.к. боюсь вышеописанного.

я покупала молоко длительного хранения, другое за ночь скиснет. Но потом перестала заранее заливать, встаю рано утром, заливаю обычное молоко и дальше спать))

Купил позавчера мультиварку Редмонд 45031. Покупал в общем за одно свойство - отложенный старт. Ребёнка перед школой надо кормить нормальной горячей пищей, а времени готовить с утра нет, так что её основная функция - без участия человека сварить кашу, которая будет готова к моменту, когда все встанут. Уже понятно, что для этой задачи она вполне пригодна, но нужно экспериментально подбирать пропорции продуктов. Например, в первую ночь рисовая каша, заложенная в соответствии с инструкцией на жидкую, получилась съедобная, но крутая, совсем не жидкая. А во вторую ночь заложенная в соответствии с той же инструкцией овсяная каша "Геркулес" получилась просто отличная - не жидкая, не крутая, очень хорошая, самой правильной консистенции. Сегодня манную попробуем.

 

Вообще прикольно - встаешь, а в кухне уже кашей пахнет. Как в детстве :)

А я не могу никак понять - если молоко с вечера залить в мультиварку, оно же прокиснет к утру? Или нет?

Или мясо если положить надолго, оно же испортится.

Я ни разу ещё этот режим не использовала, т.к. боюсь вышеописанного.

Мультиварка в принципе работает как термос (пока не включен нагревательный элемент). Если залили с вечера холодное молоко, оно таким же холодным и останется к утру к моменту включения мультиварки. Можно не напрягаться.

Плов также готовила с отсрочкой режима - ничего там не портилось, и все живы :)

А я не могу никак понять - если молоко с вечера залить в мультиварку, оно же прокиснет к утру? Или нет?

Или мясо если положить надолго, оно же испортится.

Я ни разу ещё этот режим не использовала, т.к. боюсь вышеописанного.

 

Я пользую ультрапастеризованное, оно не портится.

И про термосные свойства тоже правильно сказали, у неё же тонкая кастрюлька вставляется в толстый корпус, температуру держит очень даже неплохо.

 

Манная каша не получилась, манка за ночь отстоялась, осела на дно, и там спеклась "подошвой" :)

 

Зато суп овощной в субботу отлично сварился, но это был онлайн суп, без отсрочки.

Вообще прикольно - встаешь, а в кухне уже кашей пахнет. Как в детстве :)

а как долго пахнет? я как-то риснула курицу поставить на утро (правда, в духовку, а не в мультиварку, но не суть), чтобы с собой на обед потом забрать - проснулась на час раньше положенного, т.к. разбудил запах, хоть и вкусный, но не ко времени абсолютно