Подносы жирные, это да, надо брать аккуратно сбоку за краешки. Вилки-ложки лучше протирать салфеткой перед использованием. Еда мне нравится, особенно комплекснай обед за 75 р. В Академе больше нигде за 75 р вкусно не поесть, кроме институтских столовок, но не у всех же есть пропуск.