Перейти к содержанию
Посмотреть в приложении

A better way to browse. Learn more.

Форум Академгородка, Новосибирск

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

Чтобы установить это приложение на iOS и iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
Чтобы установить это приложение на Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Про ножи.

Опубликовано

Вопрос знатокам:

"дамасская" сталь.

Подразумевается, что материал сгибают n-ное количество раз и проковывают после каждого раза. Получается узор не "на" металле, а "в" металле.

То, что я видел в различных ТЦ - с красивым узором.

Сам не металлург. Но, подозреваю, что узор с поверхности ножа должен продолжаться и по заточке жала. А там его нету, узора этого.

Подозреваю, что "узор" наносится сверху, протравливается и готова "дамасская" сталь.

На первом фото след узора виден на заточке.

На двух следующих - я не разглядел.

Продавец в одном спецмагазине, после этих моих вопросов не "порекомендовал" брать златоустовский "дамасск".

 

Кто что думает по этому поводу?

нож2.jpg

нож1.jpg

нож3.jpg

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Узор бывает и на булате, который делается из однородного сырья.

Поэтому стоит уточнить нужны кавычки или нет.

Опубликовано
  • Автор
Узор бывает и на булате, который делается из однородного сырья.

Поэтому стоит уточнить нужны кавычки или нет.

Нужно толковое объяснение: должен ли быть виден узор на жале? И если его нет - это таки дамасск или нет?

Подразумеваю, что подделку с травлением сделать гораздо легче.

Опубликовано
Скока стоит ножык?

То, что видел от 3 до 12 т.р.

Который 3 -- нарисованный дамаск, а который 12 -- вероятно, настоящий.

 

На ваших фото кромки так завалены, что там ваще не разглядишь ни фига.

Опубликовано
Узор бывает и на булате, который делается из однородного сырья.

Поэтому стоит уточнить нужны кавычки или нет.

Нужно толковое объяснение: должен ли быть виден узор на жале? И если его нет - это таки дамасск или нет?

Подразумеваю, что подделку с травлением сделать гораздо легче.

Я знаю две "честные" технологии получения металла с рисунком, одна дамасск - проковка нескольких слоев, вторая булат (тигельная сталь) - добиваются получению хитрой внутренней структуры.

 

АФАИК у дамаска кромка однородная не слоеная, у булата кристалическая структура должна сохранятся.

 

Опубликовано

Маэстро, Добрый день!

А Вам эта игрушка , как элемент престижа нужна?

Я тут почитала...мифы, сказки, легенды...

Даже серьёзные мужики путаются. Толком объяснить не могут что, откуда. И самое главное - зачем?

 

"К тому же металлургические исследования до сих пор не доказали, что литой узорчатый булат обладал какими-то необычайными свойствами, выходящими за пределы дозволенного законами физики."(с)

 

Опубликовано
Нужно толковое объяснение: должен ли быть виден узор на жале? И если его нет - это таки дамасск или нет?

Подразумеваю, что подделку с травлением сделать гораздо легче.

 

Насчет дамасской стали много разночтений, но обычно под ней понимают изделие полученное проковкой пакета из различных сталей (с разным содержанием углерода). Его могут всяко разно перекручивать, складывать, подбирать по расположению, чтобы получить нужные свойства и/или рисунок.

А травление проявляет получившийся рисунок.

 

Опубликовано
  • Автор
Скока стоит ножык?

То, что видел от 3 до 12 т.р.

Который 3 -- нарисованный дамаск, а который 12 -- вероятно, настоящий.

 

На ваших фото кромки так завалены, что там ваще не разглядишь ни фига.

Фото не моё. Из яндекса

Опубликовано
  • Автор
Маэстро, Добрый день!

А Вам эта игрушка , как элемент престижа нужна?

Я тут почитала...мифы, сказки, легенды...

Даже серьёзные мужики путаются. Толком объяснить не могут что, откуда. И самое главное - зачем?

 

"К тому же металлургические исследования до сих пор не доказали, что литой узорчатый булат обладал какими-то необычайными свойствами, выходящими за пределы дозволенного законами физики."(с)

Элемент престижа? Понты в последнюю очередь

Сразу представил себя, гуляющего по Морскому, с кынжалом за поясом, на котором написано крупными буквами: "Дамаск. Мамой клянусь!" :rolleyes:

Я как любой половозрелый мужик люблю оружие и в том числе ножики. Хороший нож - это Вещь! Им приятно работать. У меня есть от отца приличный охотничий золинген. Был швецкий сэндвич - кто-то зачитал...

И потом покупать себе игрушку за 10 т.р. - для меня это накладно.

Прежде всего хочу разобраться - какой он, настоящий "дамаск"? Хочу научиться отличать травленое железо от настоящего, свитого из проволоки, металла.

Я ж смотрю в справочниках характеристики "Ягуара", не потому, что хочу его купить. Просто нравится, как сделана машинка и что она может.

Опубликовано
Прежде всего хочу разобраться - какой он, настоящий "дамаск"? Хочу научиться отличать травленое железо от настоящего, свитого из проволоки, металла.

Я ж смотрю в справочниках характеристики "Ягуара", не потому, что хочу его купить. Просто нравится, как сделана машинка и что она может.

 

Не спец, но видимо путь на профильные форумы.

Я бы к кузнецам сходил.

Опубликовано
  • Автор
Нужно толковое объяснение: должен ли быть виден узор на жале? И если его нет - это таки дамасск или нет?

Подразумеваю, что подделку с травлением сделать гораздо легче.

 

Насчет дамасской стали много разночтений, но обычно под ней понимают изделие полученное проковкой пакета из различных сталей (с разным содержанием углерода). Его могут всяко разно перекручивать, складывать, подбирать по расположению, чтобы получить нужные свойства и/или рисунок.

А травление проявляет получившийся рисунок.

В Японии, на старинной катане, видел узоры в металле. И в том числе на жале. Там всё понятно.

Травление. Принцип тот же, как травят печатные платы.

Немножко разные способы.

 

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано

рисунок проявляется травлением, разные стали, да даже одна и та же закаленная и нет, травятся по разному.

на первом фото говнодамаск с очень глубоким травлением, вышедшим на режущую кромку (РК). Его просто очень долго держали в кислоте, поэтому получился большой перепад между слоями, если ножик немного поточить, то глубокие полосы на рк уйдут. Если снова протравить кислотой или хлорным железом то рисунок на рк снова проявится, но без выраженного рельефа.

 

на других фото рисунок проявлен не так глубоко и точили их после этого аккуратнее.

 

на данный момент есть авторский узорчатый дамаск, который произведение искусства, и есть златоустовский и прочий павловский, который гонят тоннами все кому не лень, ценность, как функциональная, так и художественная стремится к нулю.

 

смотрите современные стали, сильно лучше и стабильнее.

http://nojinsk.ru/

 

 

 

 

 

  • 1 год спустя...
Опубликовано
  • Автор

Ребятки!

А есть ли у нас "Кулибин", способный сделать на кухонный нож (фирменный, немецкий) нормальную рукоять?

Буду благодарен за контакты.

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.