Так как тему менеджеры заведения закрыли, приходится писать в новой.

В пятницу звоним в Барабас по поводу мест и слышим следующее: у нас резерв на человека от 2 тысяч рублей :bur: Т.е. потратить мы должны не меньше.

До этого была там только раз, но не заметила адекватной этому ценнику обстановки, обычный бар, ничего выдающегосяю

)))) хороший рекламный ход, ещё надо было фото интерьеров прикрепить, бесплатный совет

и побольше постов таких от пользователей с -Сообщений: 1

да да, пора уже заявить о себе))))))

Вчера в процессе звонка выяснилось, что время работы в будние сократили до часу. Поубавилось энтузиазма , видимо.

Плюс знакомые рассказали, что уволенному персоналу не заплатили там. Как-то не красит это заведение и его владельцев..

там персонал уже по третьему кругу меняется...а ведь работают только месяц

Странно, а мне показалось, что все очень даже неплохо. Непривычно для здешних мест то, что на входе охрана. Нормальная охрана в общем-то. Возле гардероба нас встретили, за стол проводили. У стола тут же официантка встретила. Официантки - милые и улыбчивые девушки. Удобные диванчики, хорошая обстановка. В общем, мне понравилось, хотя я вообще и не поклонник караоке. По уровню не хуже, чем московский Ху из Ху (типа караоке-заведение для профи и ценителей)) там, кстати, резерв раньше был не меньше пары штук на человека.

 

по поводу еды в барабасе сказать не могу, так как мы выпивали. ))) пиво хорошее, не бадяжное. так что не знаю, откуда такие нападки. может, просто мне повезло) единственный минус, может быть, это то, что дама, которая помогает петь, кому-то подпивает "усиленно", а кому-то не особо. видимо за чаевые. ну и это в общем-то вполне нормально.

 

а на счет того, что кого-то в болоневых штанах не пустили, по-моему, правильно. вы не хотите же видеть в спорт. костюмах "типчиков" (а еще бЭрдск тут ругали))), значит должны быть правила, некий дресс-код. почему тогда возмущены? вы же не на горнолыжном курорте поужинать зашли, правда?

меня однажды не пустили в тот же Ху из ху в кедах. и я спокойно развернулся и ушел, что такого-то. или правила для всех, или смысла в правилах нет.

 

 

 

Про вокалистов хочу сказать, что просто есть люди, которые прямо ПРОСЯТ подпевать. А есть те, кто говорит, что категорически не нужно. Поэтому, исходя из этого, кому-то громко подпевают, а кому то тихо, если совсем человек песню не вытягивает, а подпевать запретили априори. Чаевых у вокалистов нет:)

Кстати. Ещё раз хочу заметить, что шансон у нас не поют. Чтобы далее вопросов не возникало.

Ждём вас в гости;)

Ещё раз хочу заметить, что шансон у нас не поют. Чтобы далее вопросов не возникало.

Ждём вас в гости;)

 

Т.е. ни Белых роз, ни Лебедя на пруду у вас не спеть? :(

Ещё раз хочу заметить, что шансон у нас не поют. Чтобы далее вопросов не возникало.

Ждём вас в гости;)

 

Т.е. ни Белых роз, ни Лебедя на пруду у вас не спеть? :(

 

 

Так Белые Розы-не шансон. А "Я куплю тебе дом" - очень даже СПЕТЬ!;) Просто я имею ввиду шансон с блатной тематикой и специфическим жаргоном (про корешей, про "только что откинулся" и тд)

В каталогах пока все песни есть. Заранее за это извиняемся, так как небыстрое это дело-все каталоги перепечатывать. Но вскоре блатных песен и в каталогах не будет. Сейчас пока двоякая ситуация: блатные песни в каталоге есть, но у нас их не поют. Скоро исправим это;)

 

Про смену персонала... Естественно, такие заведения не сразу окупаются и сейчас пока прибыли особой нет. Кого-то зарплата не очень устраивает и люди уходят. Но за то есть официанты, которые работают с самого открытия и до сих пор.

Артдиректор у нас сейчас очень хороший. Потихоньку мы меняемся и приобретаем свой определённый формат. Скоро у вокалистов появятся отдельные постановочные номера, а для гостей больше бонусов. Мы только начали набирать обороты, впереди много интересного;)

Господа приличные, по поводу 2х килорублей, вас опрокинули, ибо стандартный депозит в этом замечательном заведении был, есть и БУДЕТ ЕСТЬ 500р на человека.

По поводу кофе могу сказать лишь то, что Вы глубоко заблуждаетесь, ибо там работают профессиональные бармен-бариста (видел их в ТРАВЕ и ПИПЛСЕ), а в баре стоит кофе-машина, и хорошо что приносят сливки отдельно, а не сразу бахают в кофе.

 

В общем бываю там периодически. Сервис отличный!!! В караоке-зале можно свободно дать выход эмоциям, а в кальянном зале отдохнуть в спокойной обстановке!!!

 

P.S.

Хозяйки заведения, две замечательные барышни, не из Бердска и не из Академа.

Всем здравствуйте, буду представлять интересы БАРаБАСа на данном форуме от имени администрации.

 

Первые что хотелось написать, это по поводу депозита. Да, на открытии были случаи что депозит составлял до 2000 рублей, потому что слишком много народу было, но это лишь два дня. После открытия депозит составлял и составляет 500 рублей на человека.

 

Режим работы Вс-Чт с 18-00 до 01-00 (смотреть на входе)))), в праздничные дни и выходные до 6 утра. Так было всегда. Но по факту получается до последнего гостя. Поэтому насильно никого не выгоняем))

 

Кофе, как правильно заметил предыдущий оратор, варится по всем стандартам, ни в коем случае не растворимый !!!

 

По поводу рюмки и дня рождения, спешу сообщить, что просто наши любезные гости почему-то решили, что за разбитую рюмку, менеджер по какой-то причине не должен брать с них деньги и не хотели за нее платить, поэтому администратор предупредила, что такими темпами их скоро не в одно заведение пускать не будут. Думаю, коль оставили 20 000 стоило ли за 50 рублей принуждать нашего администратора "простить вам рюмку"? Он это просто не уполномочен делать в принципе.)))

 

А по поводу смены персонала. Смена идет лишь руководящего состава. Это верно. У нас задача в макимально сжатые сроки сделать заведение привлекательным. Вследстиве этого очень высокие темпы работы. Не многий управляющий персонал это выдерживает. Но я думаю нашим гостям это не должно быть интересно.....главное, чтоб в заведении был порядок, а сколько при этом у него директоров сменилось - интересно лишь бывшему персоналу))))

 

Всем спасибо!

 

 

P.S. Наши фотоотчёты можно посмотреть на nightout.ru или http://vkontakte.ru/photos14498505

Насчет, !!впервые в Академе!! , канеш сморозили)))))спасибо ,поржал.

"Впервые в Академе" относилось конкретно к этой программе. :) "ПонтыМиМО" Андрей здесь не показывал. В "НИИКуДА" спектакль был ровно месяц назад, здесь абсолютно иной формат. Прошу прощения за неаккуратную формулировку, никого не хотела вводить в заблуждение. :girl:

Антон, приходи. :) Мне и самой очень интересно, как на этой площадке получится.

Cобственные сообщения цитировать, может, и не комильфо, но: получилось по-моему ооочень даже. ; ) Жаль только, что вместимость заведения маловата, не все желающие смогли попасть на программу.

То, что вы пригласили Яну Невскую вести конкурсы - очень хорошо, понравилось. Но почему ведущая поет больше посетителей - это загадка (ну и ее подруга Женя Романова)). В который раз сталкиваюсь с несоблюдением очередности по песням..

 

Еще официант "понравился": значит, спела я песню, и спрашиваю (!) его - можно ли сразу сделать заказ на следующую очередь. Получаю ответ - "Вам нельзя". Можно ли как-то полегче формулировать ответы персоналу, или клиенты должны пресмыкаться перед администраторами и официантами?

да мне тоже показалось что обслуживающий персонал самоутверждается за счёт клиентов.

 

мне не жалко 50 р за рюмку, которые разбили мои гости. но меня просили оплатить посуду, которую мы ЯКОБЫ разбили. тоесть саму рюмку мне не показывая. потом показали, я спросила "сколько я должна доплатить?" мне сказали "ничего не нужно, вы сюда больше не зайдёте". вот дословно. да я и так туда больше не пойду с таким хамским персоналом. заведение - это не только хорошая отделка помещения, это качественный персонал. а качественный персонал требует качественной заработной платы. и это нормально. конечно можно понабрать за копейки необразованное быдло, но они всех гостей распугают и тогда прибыли будет ещё меньше.

мне сказали "ничего не нужно, вы сюда больше не зайдёте". вот дословно.

 

фак! Не, нафик-нафик такое заведение - а почему его в первомайке не открыли?

 

а ещё прикол под подпевку. девочки далеко не про все песни знают, как их нужно петь. например группа Бумбокс исполняет свои композиции довольно специфически. я одну из их песен слышала раз миллион и хотела сама попробовать её исполнить (голос у меня не ахти но в ритм я попадаю), всё испортили девочки которые не знали как петь и невпопад читали с экрана, хоть и хорошим голосом но абсолютно не в тему. и так всю песню упорно портили. я на середине замолчала, потому что это было не выносимо.