Обсуждение статьи "Суши-революция 7 ноября. Ресторан доставки японской кухни "Саппоро""

Да, пожалуй, соглашусь. Ибо живу в "Нобощибирусуку" в стране "Рощиа-рэмпо", в "Акадэмгородоку" (кстати - очень близко!). И все-таки настаиваю на "суси", несмотря на то, что некоторые мои студенты могут написать "истчо" вместо "еще" (шедевр! в слове из трех букв - пять ошибок!) :) А сусю ел, ем и буду есть. Кстати, для тех, кому не понравилось: всегда можно вернуться к кислым щам и гречневой каше, ведь, о вкусах не спорят. А я иногда балую семью яки-собой, и все довольны.

 

А насчет произношения японцев - пожалеть бы их, ну, нет у них таких звуков в языке! Мы так же будем смешны, говоря по-вьетнамски с их семью тонами, да даже по-китайски с четырьмя. (Я правильно помню количество тонов? Увы, не лингвист.)

Оне это жруть? Ужас нечеловеческий. Ну ничего, мода она такая, изменчива. И скоро варёную картошку с лучком, за милу душу будут уплетать.

Вот именно, и кушайте на здоровье селедку под шубой (тоже очень уважаю!), салат зимний, котлету с картошкой, картошку с селедкой, страшно вредные для организма пельмени, а если богатые - стерлядей и осетров. А мода проста: на суси она пройдет для большинства, а для меня останется, потому что мне - ЭТО вкусно. А за картошечкой с котлеткой под рюмочку водки мы еще встретимся... И сусей не надо...

QUOTE (Мария Горынцева @ Nov 14 2005, 20:04)

Чёр-рт, Вы что, не видите: масса народу по-русски говорить не умеет, выдавая свой убогий суржик за Великий и Могучий, а Вы тут со своими сусями! У нас и "Тойота" пишут через йот, вопреки правилам Поливановской транскрипции - и дальше будут, да.

А как правильно произносить это самой слово "тойота"? Мне интересно стало - все время говорил так, а оказывается - неправильно https://academ.club/html/emoticons/sad.gif

QUOTE (karuna @ Nov 26 2005, 15:18)

QUOTE (Мария Горынцева @ Nov 14 2005, 20:04) Чёр-рт, Вы что, не видите: масса народу по-русски говорить не умеет, выдавая свой убогий суржик за Великий и Могучий, а Вы тут со своими сусями! У нас и "Тойота" пишут через йот, вопреки правилам Поливановской транскрипции - и дальше будут, да. А как правильно произносить это самой слово "тойота"? Мне интересно стало - все время говорил так, а оказывается - неправильно https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Что касается произношения, то всё правильно. Говорить надо так, как Вы и говорите: [та'jота] . Я о написании. Согласно правилам транслитерации японских слов, сочетание jо должно передаваться буквой "ё". Но поскольку мы знаем название марки в латинской транслитерации, то с неё и пишем русскими буквами "Тойота" (когда надо бы, по идее, "Тоёта").

Сплошной негатив от Саппоро:

 

привезли на 3500 руб на 5 человек,

положили всего 3 соуса, но палочек было коло 10. Хорошо, что дома всегда есть пара видов Кикомана, а то пришлось бы до "золотой рощи" идти за соусом.

Когда я дома готовлю роллы - я по краям обрезаю "попки" - это мы потом семьей доедаем, но гостям не даем - выглядит это некарсиво.

Так нам привезли эти крайние роллы... Я в шоке.

Вкусовые качества желают лучшего и это мягко сказано...

Сами роллы и суши очень маленькие.

 

До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню.

 

Но самые вкусные роллы и суши в Новосибирске делают в ресторане Тинькоф, хотя и очень дорого (на четверых оставили около 7000 - с пивом).

 

QUOTE (Yuryl @ Nov 14 2005, 02:27)

Не проще ли с самого начала приблизиться к оригинальному произношению, чем терзать уши наших японских товарищей?

Дело в том, имхо, то традиция поедания этого блюда пришла в Россию не по часовой стрелки, а против - так что, с вопросом коррекции произношения в Калифорнию обращаться надо https://academ.club/html/emoticons/cool.gif

Мне там очень понравились горячие блюда, особенно рис с грибами, горошком и курицей. Думаю, такое можно и дома вкусно приготовить.

Только порции и правда маленькие, да еще упаковки протекли, соус терияки вылился в салфетки https://academ.club/html/emoticons/dry.gif

QUOTE (nevel @ Nov 27 2005, 13:31)

Сплошной негатив от Саппоро [....] До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню.

Ввиду того, что харакири теперь готовят в Академгородке, в Саппоро мы решили больше не звонить. Никогда

QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 13:48)

QUOTE (nevel @ Nov 27 2005, 13:31) Сплошной негатив от Саппоро [....] До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню. Ввиду того, что харакири теперь готовят в Академгородке, в Саппоро мы решили больше не звонить. Никогда А я в Харакири перестала звонить потому, что в Саппоро объективно вкуснее и порции там больше....и это факт - закажите и сами убедитесь!!!! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif

QUOTE (Amen+ @ Nov 27 2005, 14:09)

QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 13:48) QUOTE (nevel @ Nov 27 2005, 13:31) Сплошной негатив от Саппоро [....] До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню. Ввиду того, что харакири теперь готовят в Академгородке, в Саппоро мы решили больше не звонить. Никогда А я в Харакири перестала звонить потому, что в Саппоро объективно вкуснее и порции там больше....и это факт - закажите и сами убедитесь!!!! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif В Академовском Харакири объективно вкуснее, чем в городском. Порции в Саппоро меньше, а стоят дешевле. Для справки - в Саппоро заказывали четыре раза, начиная с первого раза (в день открытия) нам не понравилось. Особенно удивили роллы с морковкой, а также укроп. В Саппоро завышенные цены, это факт. Для сравнения, цены на суши в Харакири/Саппоро Сяке 20/30 Угани 35/40 Эби 35/45 Тако 30/45 Некоторые суши стоят одинаково. А порции одинаковые с точностью до граммов.   А чего стоит японский и китайский рис в Харакири... Объеденье

QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 15:38)

QUOTE (Amen @ +Nov 27 2005, 14:09) QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 13:48) QUOTE (nevel @ Nov 27 2005, 13:31) Сплошной негатив от Саппоро [....] До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню. Ввиду того, что харакири теперь готовят в Академгородке, в Саппоро мы решили больше не звонить. Никогда А я в Харакири перестала звонить потому, что в Саппоро объективно вкуснее и порции там больше....и это факт - закажите и сами убедитесь!!!! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif В Академовском Харакири объективно вкуснее, чем в городском. Порции в Саппоро меньше, а стоят дешевле. Для справки - в Саппоро заказывали четыре раза, начиная с первого раза (в день открытия) нам не понравилось. Особенно удивили роллы с морковкой, а также укроп. В Саппоро завышенные цены, это факт. Для сравнения, цены на суши в Харакири/Саппоро Сяке 20/30 Угани 35/40 Эби 35/45 Тако 30/45 Некоторые суши стоят одинаково. А порции одинаковые с точностью до граммов.   А чего стоит японский и китайский рис в Харакири... Объеденье Есть разница лишь в том, что рыбы в Саппоро БОЛЬШЕ, а риса МЕНЬШЕ.. ФАКТ. А с морковкой - этож овощные роллы, не так ли!? На то они и овощные. А вот соусы действительно подтекают. И на это они всяко должны обратить внимание.

QUOTE (Amen+ @ Nov 27 2005, 18:34)

QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 15:38) QUOTE (Amen @ +Nov 27 2005, 14:09) QUOTE (Анечка @ Nov 27 2005, 13:48) QUOTE (nevel @ Nov 27 2005, 13:31) Сплошной негатив от Саппоро [....] До этого заказывали в харакири - там намного вкуснее и больше похоже на настоящую японскую кухню. Ввиду того, что харакири теперь готовят в Академгородке, в Саппоро мы решили больше не звонить. Никогда А я в Харакири перестала звонить потому, что в Саппоро объективно вкуснее и порции там больше....и это факт - закажите и сами убедитесь!!!! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif В Академовском Харакири объективно вкуснее, чем в городском. Порции в Саппоро меньше, а стоят дешевле. Для справки - в Саппоро заказывали четыре раза, начиная с первого раза (в день открытия) нам не понравилось. Особенно удивили роллы с морковкой, а также укроп. В Саппоро завышенные цены, это факт. Для сравнения, цены на суши в Харакири/Саппоро Сяке 20/30 Угани 35/40 Эби 35/45 Тако 30/45 Некоторые суши стоят одинаково. А порции одинаковые с точностью до граммов.   А чего стоит японский и китайский рис в Харакири... Объеденье Есть разница лишь в том, что рыбы в Саппоро БОЛЬШЕ, а риса МЕНЬШЕ.. ФАКТ. А с морковкой - этож овощные роллы, не так ли!? На то они и овощные. А вот соусы действительно подтекают. И на это они всяко должны обратить внимание. https://academ.club/html/emoticons/biggrin.gif РОЛЛЫ БОЛЬШЕ В САППОРО https://academ.club/html/emoticons/laugh.gif

Мы вчера сдели заказ.

"+" все свежее, вкусно, удобно заказывать через интернет

"-" курьер задержался на 40 мин (об этом не предупредили, да и он не извинился) (сегодня тоже сделала заказ, ситуация повторяется),

мало, а стоимомть вышла приличная

Выглядело это так:

Изменено 27 ноября, 200520 г. пользователем Гость

Кстати, уважаемые поклонники японской кухни, объясните суть маринованного имбиря. Как его надо есть и в чем его достоинства?