Опубликовано 10 сентября, 200619 г. comment_2782454 открылось все-таки или еще нет? кто был? делитесь впечатлениями https://academ.club/html/emoticons/wink.gif Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4312641 QUOTE (4esnok @ Jul 10 2007, 23:16) QUOTE (Rebekka @ Jul 10 2007, 23:15) А мне в Тревелерс нравится https://academ.club/html/emoticons/smile.gif Только вот посты Чеснока раздражают, появляется негатив к заведению https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Прошу обьяснить почему. безнадёжно Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4312642 QUOTE (4esnok @ Jul 11 2007, 00:16) QUOTE (Rebekka @ Jul 10 2007, 23:15) А мне в Тревелерс нравится https://academ.club/html/emoticons/smile.gif Только вот посты Чеснока раздражают, появляется негатив к заведению https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Прошу обьяснить почему. Вы грубите посетителям данной темы и пытаетесь навязать им свои условия обсуждения заведения https://academ.club/html/emoticons/wink.gif Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4312656 QUOTE (4esnok @ Jul 10 2007, 23:16) QUOTE (Rebekka @ Jul 10 2007, 23:15) А мне в Тревелерс нравится https://academ.club/html/emoticons/smile.gif Только вот посты Чеснока раздражают, появляется негатив к заведению https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Прошу обьяснить почему. В данном случае понимание - или оно есть, или его нет. Почему - объяснить будет очень сложно. Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4312923 QUOTE (4esnok @ Jul 11 2007, 01:01) Во первых. Посетитель Tom наврядли уже пойдёт в Travelers Coffee после его высказываний в этой теме. У вас там фейс-контроль? https://academ.club/html/emoticons/unsure.gif QUOTE Во вторых: Я выкладываю различные фоты не с целью визитной карточки, а с целью показать что работники Travelers Coffee тоже люди, и у них тоже есть чуства, в том числе и юмора. У Вас не получилось https://academ.club/html/emoticons/sad.gif QUOTE В третьих: Предлагаю не переделывать тему Travelers Coffee в книгу жалоб. Она к стати находится на кассе Travelers Coffee. Ну поймите - здесь обсуждаются заведения. А обсуждения могут быть разными https://academ.club/html/emoticons/smile.gif QUOTE Предлагаю нам не ссориться и давать друг другу негатив, а просто обсуждать работу, работников и блюда Travelers Coffee. Ну так мы этим здесь и занимаемся https://academ.club/html/emoticons/biggrin.gif Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4313041 QUOTE (4esnok @ Jul 11 2007, 00:01) В четвёртых: Зря Вы так ругаете сервис Travelers Coffee. Вот Вы жалуетесь на то, что ждали салат (к примеру) очень долго. А ведь не только для Вас нужно приготовить кухне/бару, заказанные Вами блюда/напитки. В одно и тоже время в баре и на кухне достаточно много заказов, и хотелось бы чтобы вы имели хоть чуточку понимания и терпения. Да и всё зависит от официанта. Согласен, некоторые официанты недостаточно внимания уделяют гостям. Некоторые этому просто недоучены, т.к. только устроились, или ещё стажируются. Ведь это не так легко разрываться на семь столов одновременно... Проявляйте пожалуйста понимание к обслуживающему персоналу. Мы тоже люди. Чуточку понимания и терпения- в 11 вечера готовить салат целый час, при полупустом зале- не пугайте меня. Я конечно понимаю, что салат был теплым, но знать, где вы его грели, совсем не хочется https://academ.club/html/emoticons/wacko.gif Заходя в кафе, я хочу получить услугу, качества достойного названия. Не удается- кафе, персонал в топку, а заведение переименовать в беляшную. Понимания персонала не будет никогда, это его, персонала, работа обслужить так, чтобы у клиентов не возникало изжоги на выходе из заведения. Устроились, подписали контракт- извольте выполнять свои обязанноси. Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4313063 Чеснок, если бы я была Вашим работодателем- завтра бы Вы были уволены. Жалоба
Опубликовано 10 июля, 200718 г. comment_4313177 QUOTE Посетитель Tom наврядли уже пойдёт в Travelers Coffee после его высказываний в этой теме. Посетитель Tom сам решает куда ему ходить. И в Travelers Coffee я, вероятно, еще загляну, но в тот, который на Красном проспекте, поскольку обслуживание там не в пример лучше академовского (это плевок не в сторону официантов, которые итак бегают замученные, а в сторону администрации кафе). Что касается моих высказываний, то началось всё с шуточной фотографии, которая не имела целью кого-то задеть или оскорбить. Вас, как работника, это, по-видимому, сильно зацепило, и Вы начали огрызаться и хамить. По отношению к себе я таких выпадов не приемлю и со 100%-й вероятностью отвечаю на них. Мне от вашего кафе ничего не надо, благо конкуренция большая - есть куда ходить. А вот Вам, как одному из представителей трэвелерса, за словами следует следить повнимательнее, грубостью Вы подставляете не столько себя, сколько заведение в котором работаете. QUOTE Я выкладываю различные фоты не с целью визитной карточки, а с целью показать что работники Travelers Coffee тоже люди, и у них тоже есть чуства, в том числе и юмора. В том, что работники Travelers Coffee тоже люди никто и никогда не сомневался. Интересно, эти люди дали согласие на размещение своих фотографий в общедоступном месте? https://academ.club/html/emoticons/cbs_zz.gif Что касается чувства юмора, то как минимум один работник им не обладает https://academ.club/html/emoticons/wink.gif QUOTE Предлагаю не переделывать тему Travelers Coffee в книгу жалоб. Она к стати находится на кассе Travelers Coffee. На кассе она должна находиться согласно закону. Не было бы закона - не было бы и книги. К тому же обычно люди не ходят читать книги жалоб, чтобы составить мнение о каком-либо заведении. Интернет форум - одна из лучших возможностей составить первоначальное мнение о кафе (и не только), основываясь на опыте других посетителей. ИМХО вполне разумно использовать этот мощный ресурс для поднятия престижа вашего заведения, а не опускать его словами "сами готовите сами и травитесь" и т.д. Повторяю, подобными фразами Вы наносите урон репутации TC. QUOTE Зря Вы так ругаете сервис Travelers Coffee. Вот Вы жалуетесь на то, что ждали салат (к примеру) очень долго. А ведь не только для Вас нужно приготовить кухне/бару, заказанные Вами блюда/напитки. В одно и тоже время в баре и на кухне достаточно много заказов, и хотелось бы чтобы вы имели хоть чуточку понимания и терпения. Я не зря про то заведение написал "не пять звёзд, но...". Кафешка по внешнему виду - говно! Но, там всё было приготовлено очень быстро и довольно вкусно (а толпа нас была человек 7). В TC мы вдвоём с девушкой ждали заказ минут наверное 30-40 https://academ.club/html/emoticons/wink.gif Тётечки заправляющие всем там (в страшной забегаловке) шутили и вели себя непринуждённо, уловив общий весёлый настрой. И даже крик с кухни "Я ненавижу свою работу!" ни сколько не смутил посетителей, наоборот - появилась тема для шуток "кому плюнут в плов" https://academ.club/html/emoticons/smile.gif Да, еще там было чище. QUOTE Согласен, некоторые официанты недостаточно внимания уделяют гостям. Некоторые этому просто недоучены, т.к. только устроились, или ещё стажируются. Ведь это не так легко разрываться на семь столов одновременно... Проявляйте пожалуйста понимание к обслуживающему персоналу. ??? Вы сейчас оправдываетесь что ли? Не справляетесь - вынесите на рассмотрение вопрос о найме дополнительного персонала. Посетители приходят в кафе поесть и приятно провести время. Облуживающий персонал я прекрасно понимаю - я видел как какой-то мальчишка весь в мыле метался между столиками, его было реально жалко в тот момент. Тем не менее я прихожу не посочувствовать, а поесть. И если мне не удаётся это сделать с комфортом, то негатив появляется не к обслуживающему персоналу, а к заведению в целом. QUOTE Предлагаю нам не ссориться и давать друг другу негатив, а просто обсуждать работу, работников и блюда Travelers Coffee. Если все против, могу удалить все свои посты, и тема продолжится как жалобная книга... Чем в этой теме и занимаются - обсуждают работу, работников и блюда. Если эта тема похожа на "жалобную книгу" значит работа, работники и блюда не устраивают посетителей кафе. Значит вам есть куда расти. Если будете принимать во внимание жалобы и пытаться исправить недочеты, то рано или поздно станете если не лучшими, то одними из лучших. А если будете сами жаловаться как у вас там всё тяжело, как все не справляются, как вам необходимо сочувствие и понимание, то не выжить вам в конкурентной борьбе https://academ.club/html/emoticons/wink.gif QUOTE QUOTE Чеснок, если бы я была Вашим работодателем- завтра бы Вы были уволены. https://academ.club/html/emoticons/jok.gif Вот оно - еще одно ни разу не хамское отношение к посетителям темы. А между прочим ничего смешного тут нет https://academ.club/html/emoticons/wink.gif Я бы тоже такого работника надолго не задерживал. Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4314036 Я бы назвал это - "медвежья услуга". А может быть это такой хитрый ход конкурентов данного заведения? Подставить человека и показать во всей красе его непрофессиональное (мягко говоря) отношение к делу, что бы отбить и последних посетителей? Если так, то мои аплодисменты! Конкурентам. Это у них здорово получилось. Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315082 Rebekka, Tom, вы просто очень терпеливые люди. Я говорила выше, что это без-на-дёж-но, а вы ещё время тратите, объясняете... Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315453 QUOTE (Мария Горынцева @ Jul 2 2007, 18:43) У официанток в "Тревелерз" зарплата выходит (без чаевых) тысячи четыре. Странно экономить на персонале. Видимо, люди такой работой не дорожат, вот и получается вечная текучесть кадров. Просто люди не хотят работать. Для того чтобы получать 7 т.р. надо как минимум знать ассортимент, краткую характеристику блюд и напитков и т. д. А они приходят абсолютными профанами, не отличающими эспрессо от каппучино и хотят з\п в 7 т.р. и чтобы чаевые им с неба валились! И ,надо сказать, в грузчики мало кто идет, а ведь средняя з\п по Городку больше чем 6 т.р. и знаний особых не надо, но там работать НАДО-О-О физически! Вообщем умерли кадры которых можно чем-то заинтересовать! https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315475 Официанты и в правду непутёвые. https://academ.club/html/emoticons/dry.gif Своего же ассортимента не знают, не говоря уже о вежливости. Ещё не плохо было бы, чтобы кто-то из них хорошо знал английский. Иностранцы сидят с выпученными глазами, пытаясь объяснить на пальцах, что они хотят. В последний раз, когда была в Travelers, всё заведение было полно мух. https://academ.club/html/emoticons/ohmy.gif Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315507 QUOTE (Бобёрчик @ Jul 11 2007, 17:22) В последний раз, когда была в Travelers, всё заведение было полно мух. https://academ.club/html/emoticons/ohmy.gif В последний раз когда я там была (сидела в летнике), вдоль стены трэвелерса весело бегала мышь )))) она даже и к столикам подходила..... в общем... насторожило Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315573 Да.. пообедала я там сегодня.. бизнес-ланч занял 1,5 часа https://academ.club/html/emoticons/blink.gif Причём девушка всё-время забывала,ч то принесла, а что нет, и в последнюю очередь, когда всё уже было съедено прибыл бульон, его подогреть никак не могли. https://academ.club/html/emoticons/blink.gif стакан воды я получила через 30 минут после заказа.. на настойчивые просьбы всё-таки налить мне воды, официант призналась, что просто нет чистых стаканов!! https://academ.club/html/emoticons/blink.gif и что работает только один повар, а заказов много.. при этом заняты были далеко не все столики. И приносилось всё уже далеко не тёплым даже, и не вина официантки, она извинялась , как могла, но она была одна на летнее кафе, и металась от столика к столику, но упеть было нереально. Больше я туда ни ногой.. https://academ.club/html/emoticons/angry.gif Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315585 мля пипец... и не пойду туда... дома лучче поем.. Жалоба
Опубликовано 11 июля, 200718 г. comment_4315611 QUOTE (Колючка @ Jul 2 2007, 15:58) Далее, про попрошайку-мальчика : лично с ним не один разразговаривала и просила его .. Да, есть там этот бедный мальчик лет 45 отроду, слегка небритый и почти умытый. (и пусть докажут, что это девочка) Особенно радует изготовление из общего тротуара автостоянки "для посетителей". Жалоба
открылось все-таки или еще нет?
кто был?
делитесь впечатлениями https://academ.club/html/emoticons/wink.gif