судя по мощной вентеляционной системе со двора, и кусочкам интерьера доступным обзору - на магазин не тянет.

Да, кстати, как с выносом-то дела обстоят? Кто-нибудь уже выносил? https://academ.club/html/emoticons/unsure.gif

QUOTE (Nektur @ Dec 22 2006, 21:24)

Да, кстати, как с выносом-то дела обстоят? Кто-нибудь уже выносил? https://academ.club/html/emoticons/unsure.gif

Отлично там дела обстоят,предлагают официантки практически сразу,правда мы так и не попробовали

QUOTE (Tomich @ Dec 22 2006, 18:47)

Вроде про домой речи не шло...

А жаль https://academ.club/html/emoticons/sad.gif

QUOTE (Ac_Vk @ Dec 17 2006, 16:13)

QUOTE (Танчик @ Dec 16 2006, 21:11) Люди, не верьте, что в АВ лояльны к детям. Мы заказали... Мда... Ну и дела. Что могу сказать - эта администратор в данной ситуации показала полную профнепригодность. Ни стиль общения, ни смысл не соответствует нашим требованиям к этой должности. Работать у нас этот человек не будет.   Приймите мои извинения.   Но как я понимаю, вчера вечером в районе 18-00 Вам отзвонилась другая администратор нашего заведения с извинениями и с намерением исправить ситуацию (причем самостоятельно - я узнал про этот случай сегодня и через форум). Не было меня вчера в АВ и вообще в Академе. Вот такие кадровые неурядицы, на данном этапе требуется постоянное присутствие лично или первых замов https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Да, но я не знала о звонке и о том после чего он последовал. А когда созвонилась с отцом сына, уже не знала стоит ли дальше общаться. Просто в общем и целом спокойного, не глупого и воспитанного человека довели до состояния истерики (поверьте это ОЧЕНЬ сложно),а он именно так и охарактеризовал. И сказал что его "оттаскали на херах" (сорри), я не часто слышу от него такие выражения. Он расплатился по счету и оставил свою визитку. Так что позвонили ему только после визитки. Я не хочу говорить, что создалось впечатление, что не оставь он ее, никто бы не позвонил. Он в этом просто уверен. Но я решила не переигрывать и "забыть прошлое" (как сказала администратор в воскресенье) и оставить заказ в силе. Мы придем 24 и оставим резюме посещения на ветке, тк в мой приход мне многое понравилось и официантка, и коктейли, и десерт. Но смущает, все-же само отношение.

А вот как все выглядит с точки зрения обслуживающего персонала (официантской его части), представителем которого я являюсь:

 

большинство проблем со своевременной подачей блюд обусловлен ИМХО отсутствием прямого общения официантов с кухней. Блюда к нам попадают на лифте, а вот время их отправления на данный момент не всегда совпадает с регламентированным, отсюда постоянное отсутствие официантов в зале. Поверьте, уважаемые гости нашего ресторана, мы очень стараемся, чтобы процесс обслуживания проходил гладко и ровно, вот только кухня бьется за качество, а мы за скорость, отсюда дилемма https://academ.club/html/emoticons/smile.gif Но одно могу пообещать точно: скоро мы найдем окончательный компромисс с кухней и вам останется только наслаждаться пребыванием в АВ https://academ.club/html/emoticons/cbs_madlaugh.gif

 

 

P.S. Очень хотелось бы извиниться перед гостьей за ситуацию со злосчастным чайником, сейчас уже все наладилось и подобных моментов нет и не предвидится. Еще раз извините.

Найди 5 отличий: http://www.academiya.ru/

QUOTE (Tomich @ Dec 22 2006, 18:47)

Вроде про домой речи не шло... Шло о 10% скидке "на вынос"...

Скидка на вынос 20%.

Доставки нет. Пока.

QUOTE (Танчик @ Dec 23 2006, 18:32)

Мы придем 24 и оставим резюме посещения на ветке, тк в мой приход мне многое понравилось и официантка, и коктейли, и десерт. Но смущает, все-же само отношение.

Ждем 24, то есть сегодня. Приятного праздника!

Не буду цитировать сказанное, а просто напишу свое мнение.

Вчера с молодым человеком посетили это заведение. По началу на меня произвел впечатление гардероб- весьма интересная идея и достаточно приветливая гардеробщица(что большая редкость!!!). Сам зал достаточно большой, однако сразу чуть растроилась- столик на двоих был один и не у окна. https://academ.club/html/emoticons/sad.gif (надо было просто заказать зарание)

По меню: выбор не очень большой. Но съеденная мною паста со сливочным соусом и грибами приятно удивила вкусом=) Вино было шикарное! Его даже в меню еще не было, только привезли..Персонал приветлив, обслуживание быстрое (долго несли горячее- но мы никуда не спешили, поэтому наслаждались обстановкой и друг другом=)), официантка Алина, кажется, умничка! Милая, вежливая, все объяснила, рассказала. Ценовая политика "Амиго"..Может чуть дороже..Не для "бедных студентов" точно. https://academ.club/html/emoticons/rolleyes.gif Музыка не громкая, не мешает, правда ближе к 22 стало шумновато, народу значительно прибавилось. Вытяжка работает чудесно..дыма не ощущаешь совсем. Администратор ходит по залу не переставая, что так же вызвало уважение..

Из минусов- когда столик у окна освободился, а случилось это через 5 минут после того, как мы сели за свой, еще не сделав даже заказа, я попросила разрешить нам пересесть. На что мне мило улыбнулась официантка, пошла к администратору, та ей мило что то ответила и официантка так же мило мне сказала, что мол извините, но мы не пересаживаем. Если честно, я не совсем поняла, что мешало сему процессу?

Вообщем, мне в целом понравилось. не была еще в баре внизу, но думаю будет время сходить. Удачи вам, АВ, в работе и желаю не растерять уровень! А он действиетльно более чем хороший! https://academ.club/html/emoticons/wink.gif

Пишу о детском празднике в баре внизу. Мы остались очень довольны кухней и обслуживанием (официантки даже знали из чего состоят блюда без заглядывания в меню и терпеливо ждали когда дети пронесутся вокруг них в игре, стоя с тарелками посреди помещения), гостям тоже почти все понравилось, но были и мелочи- приносили лишние коктейли (но мы от них не отказывались ), пару раз путали кому какое блюдо и мы долго выясняли чье оно. Дама, которая нас раздевала, очень всем поравилась- учитывая что все были с детьми- она всем помогала раздеть их. Не понравилось то, что в баре очень душно стало через час после начала праздника и вентиляция не справлялась, пришлось банально подпереть дверь стулом, чтобы создать сквознячок. И не понравилось совсем: выходя из ресторана с ребенком на руках и неся ворох свертков с подарками я выронила часть свертков в дверях на улицу, со мной шла еще девушка с полными руками все тех же подарков и мы метались между этими дверьми на глазах у охранника, пытаясь собрать с пола то что уронили с годовалым пупсом в руках, а охранник наблюдал стоя в метре от нас за всем этим действом и даже не предпринимал попытки не то что дверь придержать, но даже и не пошевелился, с ухмылкой разглядывая нас.

Если не считать этого эпизода, то все прошло неплохо.

А у вас там , есть выбор пива?

Разливное пиво только трех видов: классический Heineken, нефильтрованный Edelweiss и темный Guinness.

 

Расширения ассортимента, насколько я могу понять, не предвидится, ибо много пива на выбор - политика паба, но уж никак не ресторана. У нас же, как уже было неоднократно замечено некоторыми участниками этой беседы, шикарный выбор коктейлей, так что, дерзайте, уважаемый! https://academ.club/html/emoticons/smile.gif

Я тоже решила поделиться мнением о первом посещении АВ.

Были там 28 декабря. Ходили компанией из 4х человек, заказывали столик заранее у окна.

Минусы:

1) Гардероб.

Такого я ещё нигде не видела, чтобы гардеробщица пыталась втиснуть одежду посетителей в ЭТО. Моя белая норковая шубка была зажата между плотно висящими одеждами. Мне шубку стало ооочень жаль. https://academ.club/html/emoticons/cry2.gif Я, конечно, понимаю, что 4 банкета в одном заведении - это круто , но для большого кол-ва посетителей и гардероб должен быть соответствующим.

2) Вытяжка.

Курить в зале запретили. Вытяжка видимо не выдержала такого наплыва народа.

3) Карта вин.

Очень маленькая. Как я поняла из всего вышеизложенного, данное заведение делает акцент на коктейлях. А если посетитель не любит коктейли и хочет сухого/полусухого шампанского? Я понимаю, что не паб. Но все таки ресторан.

4) Лампы в туалете.

В женском туалете можно устраивать допросы ибо лампы светят прямо в лицо. Причем лампы очень яркие и слепят глаза. https://academ.club/html/emoticons/blink.gif

5) Столы.

Столики у окна, конечно, очень красивые. Мне вот интересно... Кто-нибудь из организаторов АВ сидел за этими столиками?

Например, конструкция их такова, что ногу на ногу положить не возможно. И вообще, ногам мешают витые чугунные ножки стола. Сидеть очень неудобно.

6) Обслуживание столиков у окна.

Столики у окон стоят так, что официант не может обслужить персон сидящих у окна. Ибо столики стоят между колоннами. И пройти между колоннами ни официант, ни посетитель не могут. Нет места. Т.е. официант протягивает приборы сначала твоему соседу, который в свою очередь передает приборы тебе. И так происходит со всем тем, что приносится тебе официантом. И чтобы выйти из-за стола нужно опять же потревожить соседа.

7) Официантка.

Наша официантка Настя нас начала удивлять тем, что моментально всё уносила прям из под носа. И так ловко! Мы ещё едим, пьем. И тут она вдруг появляется и внезапно так уносит, например, бокалы. Потом также внезапно исчезают и другие приборы со стола. В общем, она всех довела и раз на пятый когда ей намекнули жирным намеком не трогать ничего со стола, она успокоилась. Кроме того, заказывали одну пиццу, приносит две. Переубедить что мы заказывали одну пиццу не удалось. И в конце концов, в счете мы обнаружили то, что мы вообще не заказывали. Счет она перепроверила и исправила ошибку. От обслуживания мы точно не остались в восторге.

Плюсы:

1) Вид из окна.

2) Бар, вид которого нас воодушевил. Надеюсь там лучше, чем в самом ресторане.

3)АВ находится в Академгородке.

Мое общее впечатление: цены не соответствуют ни качеству обслуживания, ни качеству авторских блюд. Пока что цены абсолютно не оправданы. Положительных впечатлений от заведения нет. https://academ.club/html/emoticons/sad.gif

Надеюсь, что в дальнейшем это заведение будет только улучшаться. Всех благ!

Так же посетили.

Из плюсов:

1) блюда из морепродуктов очень понравились.

2) перед тем, как уносить бокалы - спрашивали.

3) Пепельницы меняли регулярно.

4) Коктейли действительно вкусные.

 

Из минусов:

1) Ножка бокала с коктейлем была обляпана чем-то липким https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Видимо, одним из ингридиентов

2) Никого не заинтересовало, нужен ли нам хлеб. Допускаю, что по умолчанию его нет, но напоминают обычно везде.

3) Соус к мясу принесли в мисочке... Без ложки. На вопрос (это так тонко намекали): "А его как в тарелку, наливать через край?". Нам вежливо объяснили, что на наше усмотрение, можно наливать, можно макать. Нафиг, в следующий раз нетонко попрошу ложку к этому. Мисочка с соусом оказалась вся обляпана в резултате попытки налить.

Лично наше: видимо, не наш формат заведения. Люблю более интимные места, что ли? Большой зал, стоящие в центре столики - мне не нравится https://academ.club/html/emoticons/sad.gif. И опять-таки личное: порции мяса оказались невеликими https://academ.club/html/emoticons/sad.gif Но поинтересовались, понравилось ли мясо и прожарка.

Сегодня заходили в АВ. Хочу сказать, что коктейли действительно шикарные, интерьер располагает к отдыху, персонал в меру вежливый.

Не понравилось "меню", на редкость не информативное. Мы долго размышляли над каждым блюдом, особенно итальянские названия ни о чем не говорят, официантка готова была нам помочь, но гонять её по всему меню было как-то неудобно, поэтому заказали блюда с самыми простыми названиями. Заказанная сёмга была очень нежной и вкусной, а вот тунец с брусничным соусом оказался не так прост, больше половины блюда состояло из яблок и салатных листиков, что мой молодой человек совершенно не оценил https://academ.club/html/emoticons/smile.gif.