Обсуждение статьи <a href=http://academ.info/index.php?pid=news&id=5897 target=_blank>"Гриль-бар "RESPUBLICA": Когда незачем спешить"</a>

1. брал год назад в армянском ресторане "Анаит" хорошие армянские вина : гранатовое, ежевичное , вишневое - очень хорошие вина марочные, урожая 2003 г.

 

Они и сейчас там есть :supdup:

 

На мой вопрос так и не ответили...

Расширять линейку пива пока не планируем, его у нас и так 11 сортов!!!

А Хугарден вернете? Мое любимое пиво...

На мой вопрос так и не ответили...

Расширять линейку пива пока не планируем, его у нас и так 11 сортов!!!

А Хугарден вернете? Мое любимое пиво...

Пока Хугарден вводить не планируем, если только на будущий период, попробуйте Эрдингер, это тоже нефильтрованное пиво или Ньюкасл, это темный эль. Не пожалейте!!! :supdup:

Голос Республики, не льстите себе лично, как писатель...

 

тут дело в моем посте было не в том - КАКОЙ коньяк и как отличается.. для знатоков - а про то, что...

про пиво надо писать полную и достоверную информацию - и не более того..

например,

кроненбург - светлое, нефильтрованное, ароматизированное пиво, такой то крепости...

и никто из посетителей не обязан разбираться во всех сортах пива, которые есть у вас...- и каждый раз для этого обращаться к официанту не нужно...)))

я вам про основы закона о ЗПП, а вы мне - какие то сказки..

есть простое требование- пожелание : привести меню в соответствие с законом о защите прав потребителей, а именно, с его пунктом - предоставление полной и достоверной информации о продукте или услуге...

все... - остальное ваша лирика :supdup:

а про вино армянское в меню - вообще вранье написано явное - что в меню, и что на этикетке на бутылке....

в меню - написано и позиционируется как МАРОЧНОЕ вино,

а на деле - приносят бутылку - а там одинарное столовое...))) - понимаете о чем... ??? или опять мимо... ???

именно в этом ракурсе и было написано про хеннеси...- в меню напишите... ХО, а притащите бутылку с VSOP, или вообще кизлярский... (обратил внимание - молодец, не обратил - сам дурак, нечего расслабляться...)))

ибо у вас - что написано в меню и что есть на самом деле под этой этикеткой - две БОЛЬШИЕ разницы...

например, напишите - нежный стейк из мраморной говядины... а приготовите из.... - я же не проверю что там за говядина...)))

доверие формируется из мелочей...

соврали с вином и умолчали с пивом - и в другом значит можете удешевить - накосячить...)))

как то так логика

vova 1968, не надо утрировать и собирать все в одну кучу. Согласны, что с Гранатовым вином получилось не совсем красиво, есть расхождение в написанном на бутылке и в меню. Признаем. Но рассуждать, что такое расхождение может быть со всем алкоголем, это полный бред. Ввести в заблуждение никто никого не хотел. Когда гость в чем-то сомневается, или у него есть принципиальные пожелания к вкусовым качествам блюда и напитка, он это все озвучивает. Ни разу еще не отказали гостям в рекомендации.

Вооот - согласились про гранатовое вино - уже хорошо...)))

кстати, на неделе был в Анаите - брал вино армянское - специально посмотрел : есть гранатовое вино урожая 2003 года и есть даже еще бутылки - урожая 1998 года :supdup: - по цене 750 руб. за бутылку..

 

теперь, внимание вопрос : почему у вас в меню, хоть , как говорите и некрасиво вышло, но сухое столовое одинарное вино продается по цене марочного +100 руб. еще к цене анаита ??? - вторая ошибка все с тем же вином, не много ли ???

анаит, в общем то не дешевый )))

второй вопрос : может как раз с меню и все в порядке :hahaha: , просто управленческий- обслуживающий персонал так в Республике "калымит", подменяя марочное вино, озвученное в меню, на вино той же марки, но уже столовое, одинарное ???

как вам такой ход мыслей ??? - идея стара как мир ))) :supdup:, а разница в закупочной цене - идет кому то в карманчик...)))

много раз сталкивался, как, например, в холидее, при продаже уже расфасованного сыра, подменялись сорта сыра, и причем, более дешевый и похожий, подсовывали под маркой более дорогого )))

 

примечание : часто ранее ходил к вам... - и периодически брал армянские вина (год- два назад) : всегда приносили при такой цене марочные вина...

На мой вопрос так и не ответили...

Расширять линейку пива пока не планируем, его у нас и так 11 сортов!!!

А Хугарден вернете? Мое любимое пиво...

Пока Хугарден вводить не планируем, если только на будущий период, попробуйте Эрдингер, это тоже нефильтрованное пиво или Ньюкасл, это темный эль. Не пожалейте!!! :supdup:

Спасибо за совет. Обязательно попробую в эту субботу.

дорогая Республика, может я кретинка, но на Вашем сайте не могу найти меню бизнес-ланча, хотя нажимаю баннер, который размещен на форуме "аппетитный бизнес-ланч"

дорогая Республика, может я кретинка, но на Вашем сайте не могу найти меню бизнес-ланча, хотя нажимаю баннер, который размещен на форуме "аппетитный бизнес-ланч"

Нет, с Вами все нормально. Это наш "косяк". Исправим к понедельнику.

Вчера отдыхали компанией в Республике. Очень душевно посидели. Спасибо огромное администратору Анне и нашей официантке Тане.

Еще вчера выступал скрипач. Брависсимо!!! Очень понравилось. Очень надеюсь, что он будет выступать у вас частенько. ;)

Еще спасибо повару. Нежнейший лосось и говядина средней прожарки - это была БОМБА!

Всем, всем, всем советую!

Через сайт забронировал столик, обещали связаться, так никто и не перезвонил. Считаю позорным. -1.

День добрый.

Ниже размещаю меню нового аппетитного бизнес-ланча клуба "Республика".

Напоминаю, что клуб "Республика" находится по адресу: ул.Демакова, 20.

Всем приятного аппетита!

 

http://pix.academ.org/img/2010/09/07/94db183699bfac6bd9d99ee084d67cb3.png

По-моему пиво как-то не вяжется с бизнес-ланчем лучше бы выбор вторых блюд расширили

По-моему пиво как-то не вяжется с бизнес-ланчем лучше бы выбор вторых блюд расширили

Ну почему не вяжется? Когда я была в отпуске, с коллегами решила пообедать. Т.к. мне не надо было на работу, я с удовольствием выпила немного пива.

В теме про Б-Л писали, что в Академии вкуса тоже в меню Б-Л включен алкоголь. Причем намного покрепче, чем пиво.

Мдаа, а о людях, которые не могут/не хотят есть грибы, так никто и не подумал.

Очередное "фи" Республике.

Почему не включать алкоголь в Б-Л? Я не вижу причины.