Тай

Опубликовано 5 сентября, 200817 г.

Небольшой фотоотчёт о милом сердцу Тае.

Сначала храмы.

-1-

http://pix.academ.org/img/2008/09/05/8520170b9291d732f81abf605aa1d75b

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Ответов 1,4 тыс
Просмотры 112,7 тыс
Создана 17 г.17 г.
Последний ответ 14 г.14 г.

Топ авторов темы

La Grabadora 233 постов
Марийка 185 постов
Rebekka 116 постов
MojoHead 82 постов

Изображения в теме

Опубликовано 4 октября, 201015 г.

Во многих супах есть сок лайма или кусочки лайма или лемонграсс. Вроде присутствие лайма во многих блюдах вносит свою изюминку,без него уже не то.

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 4 октября, 201015 г.

Во многих супах есть сок лайма или кусочки лайма или лемонграсс. Вроде присутствие лайма во многих блюдах вносит свою изюминку,без него уже не то.

Дело в том, что лайм терпеть не могу и как бы нежелателен он к употреблению. То есть понял, супы мимо.....хотя ел в последний раз несколько супчиков, вроде привкуса лимонного не ощутил.

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 5 октября, 201015 г.

Автор

Во многих супах есть сок лайма или кусочки лайма или лемонграсс. Вроде присутствие лайма во многих блюдах вносит свою изюминку,без него уже не то.
Дело в том, что лайм терпеть не могу и как бы нежелателен он к употреблению. То есть понял, супы мимо.....хотя ел в последний раз несколько супчиков, вроде привкуса лимонного не ощутил.

Да в том яме и не чувствуется лайм. Аромат лемонграсса (листья добавляют) чуть-чуть есть.

Если нет аллергии на цитрусовые, рекомендую всё-таки попробовать :) вдруг понравится.

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 5 октября, 201015 г.

забыла название супчика... типа нашего куриного, не на кокосовом молоке. он вроде как и просто куриный с лапшей и овощами, но если туда добавить чили и фишсоус, то становится хорошоооо :) thai noodle soup - если по фаранговски :), kaen ron суп без лайма, Thai lemongrass soup, .

чикен саттей - куриные шашлычки - без лайма, дип фрай фиш без, но внутки может быть лемонграсс иногда, green curry - туда добавляются только листья кафирского лайма и в red curry тоже, туда же massaman curry, jungle curry :) короче, все карри :).

Sweet and sour всякие идут без лайма - с ананасом. рис - kao pad pad - рис в овощами - рядом кладут лайм, kao pad gung ( pla, taley) :) а вообще проще спросить - есть ли там лайм или нет :)

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 5 октября, 201015 г.

ТОМ ЯМ КУНГ обязательно добавления листьев каффир-лайма и лемонграссса.СОМ ТАМ-заправляется соком лайма.КАУ-ПАД подают с кусочками лайма. Ну во многих лайм присутствует. если кушать на макашницах,можно видеть как что готовят,и во время притормозить. а я вот наоборот без него не могу. и у мужа и у ребенка забираю.вот такие вот вкусы разные.

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 5 октября, 201015 г.

забыла название супчика... типа нашего куриного, не на кокосовом молоке. он вроде как и просто куриный с лапшей и овощами, но если туда добавить чили и фишсоус, то становится хорошоооо :) thai noodle soup - если по фаранговски :), kaen ron суп без лайма, Thai lemongrass soup, .
чикен саттей - куриные шашлычки - без лайма, дип фрай фиш без, но внутки может быть лемонграсс иногда, green curry - туда добавляются только листья кафирского лайма и в red curry тоже, туда же massaman curry, jungle curry :) короче, все карри :).
Sweet and sour всякие идут без лайма - с ананасом. рис - kao pad pad - рис в овощами - рядом кладут лайм, kao pad gung ( pla, taley) :) а вообще проще спросить - есть ли там лайм или нет :)

Спасибы :rolleyes: Да спрашивал я в прошлый раз в кафешках на инглише есть лимон или цитрус, головой кивали и несли еду, видя в моих глазах призыв "еды, скорее еды :lol: . Хотя я плотно подсел на рис с крабовым мясом и соусами, да так что переел за 5 часов до отлета с предсказуемыми последствиями))

Куриные шашлычки супер-еда, особенно когда посыпают фигнюшкой какой-то и с соусом дают.

А где в Птт посоветуете обедать/ужинать? Ну и на Самуи если не секрет подскажите места :rolleyes: И чуть не забыл - почем нынче еда для народа, то есть средний счет (на двоих) в обычно-вкусняцкой уличной кафешке без пафоса?

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 5 октября, 201015 г.

Да в том яме и не чувствуется лайм. Аромат лемонграсса (листья добавляют) чуть-чуть есть.
Если нет аллергии на цитрусовые, рекомендую всё-таки попробовать :) вдруг понравится.

Мне тайская еда нравится, я еще собираюсь и на праздник желудка)) Аллергия на цитрусовые как раз есть, иначе бы лопал и не задумывался.

Цитата

Упомянуть

Жалоба

Опубликовано 6 октября, 201015 г.

Автор

Ну и на Самуи если не секрет подскажите места И чуть не забыл - почем нынче еда для народа, то есть средний счет (на двоих) в обычно-вкусняцкой уличной кафешке без пафоса?

Самуи, где мне понравилось есть:

1. пляж Тонгтакиан, бар отеля Кристалл бей на берегу.

Куриные шашлычки там были где-то за 150 батт. Недорого, вкусно, с видом на море. Девочка официантка там такая миленькая :)

2. Anantara Resort & Spa, подороже. Приятное очень место, с наступлением темноты факелы зажигают.

3. Японский ресторан в мегамаркете, Биг С или Теско, я не поню.

4. Бразильский ресторан Zico, тоже на берегу. Там большой выбор мяса. Находится по правой стороне в направлении Чавенг Ной, здание с колоннами, рядом с отелем Сентрал Самуи Бич

...

потом ещё напишу и может даже фото размещу.

На Чавенге были один раз в русском ресторане Манго, не понравилось как-то. Вообще, на Чавенге кафэшки стоят плотно, очень многолюдно, шумно, пахнет сильно. Мне больше нравится на берегу, под шум прибоя и тихую музыку.

В уличной кафэшке цены конечно намного ниже, чем в ресторанах при отелях. Но и чище существенно, и атмосфера романтическая.

Цитата

Упомянуть